清除书上污迹三法
1.当书本弄上油迹时，在油迹上放1张吸水纸，用熨斗轻轻地熨烫几遍，油垢即可被吸入纸内，使书页平整干净。 2.如果书本被墨水污染，可在染用墨水的书页下垫1张吸水纸，用20%的双氧水溶液浸湿污斑，然后在书页上在放1张吸水纸，上边压以重物，这样，墨水被双氧水溶解吸收，干后墨水迹也就自然消失了。 3.如果书本上有潮湿迹，可用明矾溶液涂洗。如果是铁锈斑迹，可用草酸。清炖牛肉汤
清炖牛肉汤 原料：牛肋条肉300克，冬菇20克，生姜10克，葱10克。 调料：盐8克，鸡粉3克，黄酒3克，胡椒粉少许。 制作过程： 1.将牛肋条肉切成块，冬菇洗净，生姜去皮切成片，葱切成段。 2.锅内烧水，待水开后，下入牛肉块，用中火煮透血水，倒出待用。 3.取炖盅一个，加入牛肉块、冬菇、生姜、葱段，调入盐、鸡粉、胡椒粉，注入适量清水，加盖，炖约2小时后，去掉姜、葱即可食用。
